Warto wiedzieć:
Bazylia cytrynowa to niewielka roślina o wysokości wzrostu od 20 do 40 cm, która rozwija się w kolorze ciemnozielonym i w porównaniu z bazylią zwyczajną ma raczej smukłe liście. Od późnego lata do wczesnej jesieni ma zgrabnie białe kwiaty. Jej intensywny cytrynowy aromat sprawił, że jest nieodzownym składnikiem wielu słynnych dań kuchni azjatyckiej.
Naturalna lokalizacja:
Bazylia cytrynowa pierwotnie pochodzi z Afryki Północnej i Azji Południowej.
Uprawa:
Miejsce:
Bazylia cytrynowa lubi być trzymana w miejscu nasłonecznionym lub przynajmniej półcienistym. Ponieważ roślina jest dość wrażliwa na mróz, należy ją przenosić na zewnątrz w miejsce chronione przed wiatrem dopiero od połowy maja.
Opieka:
Posadź bazylię cytrynową w dobrej ziemi na zioła i nie utrzymuj rośliny zbyt wilgotnej. Kiedy doniczka jest trzymana na zewnątrz latem, należy okresowo sprawdzać, czy nie ma ślimaków. Regularnie przycinaj końcówki pędów, aby uzyskać ładną krzaczastą i rozgałęzioną roślinę. Kiedy pojawiają się piękne kwiaty, musisz wybierać między przyjemnym wyglądem a smakiem, ponieważ kwiaty kwitną kosztem pełnego aromatycznego smaku. Dlatego, jeśli zamierzasz używać bazylii cytrynowej w kuchni, możesz regularnie przycinać pędy kwiatowe.
Podczas zimy:
Bazylia jest zwykle uprawiana jako roślina jednoroczna. Można jednak spróbować hibernować roślinę w jasnym i wolnym od przeciągów miejscu o temperaturze od 15° do 20°C.
Kredyty obrazkowe:
- © © Renaudsechet - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Kembangraps - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
