Warto wiedzieć:
Tajska Bazylia jest głównym składnikiem coraz bardziej popularnej kuchni dalekowschodniej Tajlandii i Wietnamu. Lekko słodki smak aromatycznych liści rosnących na ciemnych, fioletowych szypułkach, przypomina anyż i lukrecję. Kiełki można zbierać świeżo przez całe lato. Roślina również bardzo przyjemnie się prezentuje, gdyż liście pięknie kontrastują z kwiatostanami i różowofioletowymi kwiatami.
Naturalna lokalizacja:
Tajska bazylia pochodzi z Tajlandii i Malezji.
Uprawa:
Miejsce:
Bazylia tajska lubi być trzymana w miejscu nasłonecznionym lub przynajmniej półcienistym. Ponieważ roślina jest dość wrażliwa na mróz, należy ją przenosić na zewnątrz dopiero od połowy maja.
Opieka:
Nie utrzymuj bazylii tajskiej zbyt wilgotnej i regularnie sprawdzaj, czy nie ma ślimaków latem, kiedy garnek jest trzymany na zewnątrz. Suszenie liści nie jest zresztą dobrym pomysłem, ponieważ aromat szybko zniknie, a przechowując je w zamrażarce, po rozmrożeniu otrzymasz tylko muliste liście.
Podczas zimy:
Tajska bazylia jest rośliną jednoroczną i obumiera, gdy tylko zaczyna się zima.
Kredyty obrazkowe:
- © © Risacher - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Castielli - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Cchatfield - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
