Warto wiedzieć:
Kardamon znany jest przede wszystkim jako przyprawa do ciasteczek świątecznych, choć jest też dość beztroską i schludną rośliną domową o pachnących liściach, które przy dotknięciu wydzielają aromatyczny cynamonowy zapach kardamonu z lekką nutą cytryny.. Wysokie szypułki zbudowane są ze splecionych liści, natomiast długa szypułka wyrasta na boki z dolnej szypułki. Na końcu kiełków roślina rozwija długie wiechy, a później łuski owocowe, które zawierają właściwą przyprawę w postaci czerwonobrązowych ziaren nasion. Jako roślina doniczkowa kardamon może dorastać do jednego metra wysokości.
Naturalna lokalizacja:
Jej jedynym naturalnym siedliskiem jest Elettaria cardamomum na Sri Lance, podczas gdy w południowo-zachodnich Indiach i na subkontynencie indyjskim niektóre gatunki pokrewne są rodzime.
Uprawa:
Rozmnażanie nasion w pomieszczeniach jest możliwe przez cały rok. Umieść nasiona początkowo w misce z letnią wodą do zagruntowania na noc. Rozłóż nasiona na wilgotnym kompoście doniczkowym, połóż niewielką ilość ziemi kompostowej na wierzchu i przykryj pojemnik na nasiona przezroczystą folią, aby zapobiec wysychaniu ziemi. Nie zapomnij zrobić dziur w przezroczystej folii i zdejmować ją całkowicie co drugi lub trzeci dzień na około 2 godziny. W ten sposób unikniesz tworzenia się pleśni na kompoście doniczkowym. Umieść pojemnik na nasiona w jasnym i ciepłym miejscu o temperaturze od 20°C do 25°C i utrzymuj ziemię – najlepiej za pomocą opryskiwacza wody – wilgotną, ale nie mokrą. W zależności od temperatury propagacji pierwsze sadzonki wyrośnie po dwóch do trzech tygodniach. Później można również rozmnażać roślinę wiosną przez sadzonki kłącza.
Miejsce:
Kardamon najlepiej przechowywać w miejscu ciepłym i półcienistym lub nasłonecznionym, dzięki czemu może szybko i bujnie rosnąć. Po prostu trzymaj go z dala od silnego słońca, aby zapobiec spaleniu liści. Wystarczą standardowe temperatury pokojowe, a regularne opryskiwanie rośliny zaspokoi jej zapotrzebowanie na wilgotność.
Opieka:
Regularnie podlewaj roślinę po wyschnięciu górnej warstwy ziemi i unikaj podlewania. Od kwietnia do września możesz podawać kardamonowi dość słabą dawkę płynnego nawozu co dwa tygodnie. Jeśli gleba jest pokryta kiełkami, należy rozłupać roślinę lub przenieść ją do większej doniczki ze standardową ziemią doniczkową.
Podczas zimy:
Kardamon zimuje idealnie w jasnym i ciepłym miejscu o temperaturze powyżej 16°C. Możesz chcieć częściej spryskiwać liście zimą, aby przeciwdziałać suchemu powietrzu grzejnika. Podlewaj roślinę tylko skromnie, aby ziemia nie wyschła całkowicie.
Kredyty obrazkowe:
- © © Kiasog - O © : Kontakt SAFLAX - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Rhaessner - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Pratheepps - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2,5
- © Marc Shandro - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Rainer Zenz - Domena publiczna - http://creativecommons.org/licenses/domena publiczna/
- © © Kiasog - . -
- © - -
