Nakiri to nóż do warzyw.
Nakiri ma bardzo cienkie i proste ostrze.
Może być używany jako zwykły nóż kuchenny, głównie do użytku domowego.
Ten wszechstronny nóż tradycyjnie używany w Chinach i wielu innych krajach azjatyckich do przygotowywania różnorodnych mięs, ryb i warzyw..
Nazwa marki: Grandsharp
Typ: Noże
Funkcja: Ekologiczny, Magazynowany
Certyfikacja: EWG, CE/UE
Twardość: 60HRC
Materiał:Stal damasceńska,G10
Przedmiot zawiera:1 Nóż Szefa Kuchni typu tasak damasceński+1 Pudełko Prezentowe
długość całkowita: 310mm
długość ostrza: 185mm
szerokość ostrza: 50mm
grubość: 2,2 mm
*WYKONANE z 67-warstwowej stali damasceńskiej importowanej z Japonii. VG-10 Stalowy rdzeń tnący; 33-warstwy stali nierdzewnej SUS430 i SUS431 na każdym
bok; Twardość HRC 60-62.
* Uchwyt G10, który jest trwały, antypoślizgowy, łatwy do czyszczenia, wodoodporny, odporny na bakterie, wygodny i piękny.
Rękojeść noża zapewnia maksymalną kontrolę ruchów przy minimalnym wysiłku.
* Długotrwała ostra krawędź przeznaczona do cięcia mięs, warzyw i owoców.
*Wzór damasceński poprawiający odporność na plamy i zapobiegający przywieraniu żywności do korpusu noża. Stożkowe szlifowanie ostrza jest dozwolone
osiągnąć Niezwykłą ostrość.
*Wytrzymałość i dobre wyważenie w połączeniu z odpornością na korozję i eleganckim wzorem damasceńskim sprawiają, że nóż jest godny rąk
profesjonaliści.
* Super antykorozyjny!
*Można myć w zmywarce!