Świetne do wędzenia na ciepło lub na zimno, bekonu, jajek, sera, masła i wielu innych potraw
Może być używany z prawie każdym grillem lub wędzarnią
Ten styl generatora zimnego dymu wygląda jak labirynt. Zasadniczo wypełniasz kanał siatkowy wiórami drzewnymi, zapalasz świecę tealight na zewnętrznym końcu, co z kolei powoduje tlenie się wiórów drzewnych.
Gdy wióry się zaświecą, gasisz świecę i cal po calu wióry tlą się i uwalniają dym.
Długi czas palenia. Możesz uzyskać około 10 godzin dymu z jednego wypełnienia labiryntu (100g pyłu)
Wszelkie oznaki wilgoci w pyle drzewnym mogą spowodować, że generator zimnego dymu zgaśnie w połowie wędzarni i najwyraźniej nie ma alarmu, który mógłby Cię o tym poinformować! Twój pył drzewny musi być suchy,
spróbuj umieścić kurz na noc w rozgrzanym piekarniku przed paleniem, jeśli obawiasz się wilgoci.
Ich wióry mogą bardziej przypominać drobniejszy pył
Możesz nie być w stanie zagwarantować czystości drewna
Jeśli zostały wyprodukowane przez piłę łańcuchową, mogą być zanieczyszczone olejem do piły łańcuchowej i w ten sposób zepsuć smak jedzenia.
Płonąca świeczka typu tealight może emitować zaskakującą ilość ciepła i w zależności od izolacji komory dymowej oraz temperatury otoczenia można łatwo podgrzać komorę do temperatury powyżej 30 stopni Celsjusza.
Na koniec musisz zgasić świecę, gdy tylko wióry znikną, i aby to zrobić, musisz wyjąć świecę z palacza, w przeciwnym razie ryzykujesz skażenie żywności, jeśli po prostu ją zdmuchniesz.
Kolor:Srebro
Materiał:Stal nierdzewna
Rozmiar:20x19x5cm
Zawartość Paczki:
3 x Wędzony koszyk
Tylko powyższa zawartość opakowania, inne produkty nie są uwzględnione.
Uwaga: Odbicie światła i różne wyświetlacze mogą powodować, że kolor przedmiotu na zdjęciu będzie trochę inny niż rzeczywisty!. Dopuszczalny błąd pomiaru wynosi +/- 1-3 cm.