Ręcznie rozciągane makarony Handa Somen, 3 kg (100g x 3 pęczki x 10 torebek) autorstwa Takeda Seimen

Wprowadzenie produktów

Makaron Handa somen charakteryzuje się grubością i jędrnością. Makaron Handa somen ma grubość od około 1,3 do 1,7 mm. Sama grubość nie odróżnia ich od udonu ani hiyamugi.. Jednak makaron somen Handa zachowuje smak pszenicy, wydobywając jego wyraźną słodycz.. Ich jędrność tworzy ciągnącą teksturę i wzmacnia bogaty aromat podczas żucia.. Makaron Handa somen łączy w sobie jędrność, której brakuje hiyamugi, oraz wykwintną teksturę, której brakuje udonowi.

Składniki

Mąka pszenna, sól, olej sezamowy

Instrukcje

Czas gotowania: Około 5 minut Zawartość: (100g x 3 pęczki) x 10 torebek Składniki: Mąka pszenna, sól, czysty olej sezamowy Wymiary produktu (wys. x głęb. x szer.): 75mm x 225mm x 300mm