-Zarezerwuj Wprowadzenie
Zwykłe domowe posiłki w nowy sposób, podobne lunchboxy na różne sposoby
Ciesz się codziennie pysznym piknikiem z kęsem smakołyków!
Era wysokich cen i recesji. Coraz więcej osób przygotowuje domowe posiłki i lunche w pudełkach, aby zapewnić niedrogą, smaczną i zdrową dietę.
Ta książka to wyjątkowa książka o ryżu wielkości kęsa o wyjątkowej wartości kolekcjonerskiej, która przedstawia wszystko, od super prostych kulek ryżowych przygotowanych wyłącznie z domowych składników, delikatnego kimbapu, który zmienia menu słynnych restauracji, po sushi tofu z modnym smakiem i wizualnymi dodatkami w jednym książka.
Ukąszenie jest preferowane przez osoby w każdym wieku, ale szczególnie dzieci. Wprowadziłem więc wskazówkę, aby pikantne menu nie było ostre. Oprócz tego mówiłam Wam też, jak w zdrowszy sposób przygotować domowe składniki o mocnym słodko-słonym smaku, takie jak marynowana rzodkiewka, duszony łopian czy smażone tofu.
Wszystkie menu zostały opracowane przez badacza kulinarnego Jeong Mina, który był szefem zespołu kuchni testowej w fabryce przepisów. Każdy może śledzić wszystkie menu, dzięki doświadczeniu eksperta, który stworzył magazyn kulinarny „Super Przepis” i podręcznik gotowania „Real Basic Cookbook” dla początkujących, a także wiedzy gospodyni domowej, która robi gimbap i ryż bale dla swoich dwóch córek i codziennie przygotowuje pudełko śniadaniowe dla męża. Łatwe do wykonania, pyszne, znane, a jednocześnie nowe.
20 pysznych gimbapów, które możesz jeść codziennie i nie są trudne, 14 kolorowych kulek ryżowych, 14 sushi z tofu z dodatkami – w sumie 48 przepisów na ryż na kęs, a także zupy i dodatki, które warto zjeść. Dzięki tej bułce z łatwością przygotujesz domowe posiłki i suchy prowiant na lunch.
-Indeks
Prolog
004 Czy nie jest miło wyobrazić sobie wiosenny piknik z domowym gimbapem, kulkami ryżowymi i sushi z tofu?
podstawowy przewodnik
Przewodnik po Gimbapie 012
Przewodnik po kulkach ryżowych 019
020 Przewodnik po sushi z tofu
022 Zupa pasująca do gimbapów, kulek ryżowych i sushi z tofu
024 Menu boczne, które wzbogaca każdy kęs przysmaków
027 Zastosowanie pełnego ryżu
[odniesienie]
Sprawdź ikonę przewodnika abc w spisie treści!
Charakterystyka książek kucharskich Fabryki Przepisów, przewodnik abc
za (poziom zaawansowany) Smaczne przepisy, które wymagają trochę przygotowania, ale są warte wyzwania
b (poziom początkujący) Łatwy przepis dla początkujących z prostymi składnikami i przepisami
do (przepis na wybór) Specjalny przepis, szczególnie polecany przez autora
Byeolmi Gimbap
032 Gimbap z Cukinii (za)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Gimbap z sałatką Crami (b)
040 Anchois Gimbap (b)
042 Gimbap z jajkiem Jinmichae (za)
044 Ciasto Rybne Mały Gimbap
046 Jajko Sadzone Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (za)
050 Gimbap z krewetkami i kapustą
052 Gimbap z serkiem kremowym Cheongyang (do)
054 Gimbap z sałatką z ikry i awokado z mintaja (b)
056 Smażony Tuńczyk Kimchi Gimbap
058 Futomaki z Łososiem (za)
060 Gimbap Smażone Kalmary (do)
062 Gimbap z bułką jajeczną uchowca (za)
064 Gimbap z polędwicy z kurczaka Teriyaki
066 Pikantny Gimbap Z Kurczakiem Z Jajkami
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (do)
070 Yukhoe poślubił Gimbapa (do)
kulki ryżowe
074 Kulki Ryżowe Z Olejem Perilla I Warzywami (b)
076 Kulka ryżowa z wodorostami curry
078 Kulka ryżowa z ogórkiem i łopianem (b)
080 Latająca Ryba Ikra Jajko Trójkątna Kulka Ryżowa (b)
082 Jeonju Bibimbap Trójkątna kulka ryżowa
084 Spam Sałatka Ogórkowa Kulka Ryżowa
086 Kulka Ryżowa z Serem Grzybowym Ecklonia (do)
088 Burger Ryżowo-Jajeczny Kimchi (za)
090 Kulka ryżowa z kremem jajecznym na wpół ugotowana
094 Ryż Rolowany Z Bekonem (b)
096 Sushi Gunship z Pastą Łososiową (za)
098 Kulka Ryżowa Tteokgalbi (za)
100 serowych kulek ryżowych Bulgogi
Dodatki do sushi z tofu
104 Sałatka Crami Tofu Sushi
106 Sałatka Z Serem Peta Tofu (do)
108 Tuńczyk Wasabi Mayo Tofu Sushi (b)
110 sushi z dorsza i majonezem tofu (b)
112 Sushi z awokado i tofu (b)
114 Spam Kimchi Smażone Tofu Sushi (b)
116 Łosoś Poke Tofu Sushi
118 Pikantne Sushi Tofu Przyprawione Łososiem (za)
120 Krewetki czosnkowe Smażone Tofu Sushi (do)
122 Sos Śmietanowy Smażone Krewetki Tofu Sushi (b)
124 Serowe Dakgalbi Tofu Sushi (za)
126 Smażone sushi z tofu wieprzowym
128 Rolada z boczku wieprzowego i tofu w liściach pachnotki
130 Pikantnych Sushi Yukhoe Tofu (za)
Indeks
132 w kolejności alfabetycznej/kolejności materiałowej