Ziarna Wanilii 1 KG Klasa A (16-18 cm) Gourmet Vanilla Całe strąki wanilii do ekstraktu z wanilii i pieczenia
Czysta wanilia, ze swoim wspaniałym aromatycznym smakiem, jest najczęściej stosowanym środkiem aromatyzującym w ciastach, słodyczach i innych deserach. Jest to druga najdroższa przyprawa na świecie, obok szafranu, i choć chemicy zajmujący się aromatami próbują z glikozydem znajdującym się w bielu niektórych drzew iglastych lub z ekstraktów węgla, tańsza syntetyczna wanilia dostępna obecnie na rynku nie zbliża się do konkurować z czystą wanilią. Wanilina jest tylko jednym ze 171 związków aromatyzujących, które zostały zidentyfikowane w naturalnej wanilii, dlatego syntetyczna wanilia jest tylko przybliżeniem naturalnej fasoli, bez żadnych subtelności. Kiedy używasz całej laski wanilii, uwalnia się złożoność smaków i aromatów laski. W kremach, mleku, kremach, syropach i innych płynach nadają wspaniały smak, a ich małe ciemne nasiona dodają wymiaru deserowi.
Naturalne ziarna wanilii są szeroko stosowane przez najlepszych szefów kuchni w całej Europie i Stanach Zjednoczonych we wszystkich potrawach dla smakoszy. Ziarna te emanują luksusem i dodają premii do każdego przepisu.
Evellene International jest pionierem w dziedzinie ziaren wanilii w Indiach, obsługując zarówno domowych piekarzy, małe firmy, jak i duże sieci restauracji od ponad dekady. Jako eksporterzy fasoli jesteśmy powszechnie znani ze wspaniałego smaku i najwyższej jakości. Już teraz zapraszamy do spróbowania naszych aromatycznych ziaren!!
Kluczowe cechy:
• WYSOKA JAKOŚĆ: Najwyższej klasy ziarna wanilii o jakości dla smakoszy, które są w 100% naturalne i bezglutenowe.
• FASOLKI: Nasze naturalne ziarna wanilii nie zawierają żadnych sztucznych barwników, aromatów ani konserwantów. Zebrane od rolników praktykujących naturalny sposób uprawy. Wolny od pestycydów i innych zanieczyszczeń chemicznych.
• WYSOKIEJ JAKOŚCI ZIARNA: Te pulchne, długie i wilgotne laski wanilii są gładkie, miękkie i elastyczne, a ich średnia zawartość wilgoci wynosi %. Zachowuje długotrwały smak i aromat. Średnia długość każdej fasoli wynosi 5-6 cali. Aby zachować najwyższą jakość ziaren, są one pakowane próżniowo i zamykane.
• PRZEPISY: Intensywny aromat, obfitość olejku ze strąków i szeroka paleta smaków wzbogacą Twoje przepisy o właściwości wysokiej jakości laski wanilii. Sprawia, że te ziarna są idealne do gotowania, pieczenia, aromatyzowania i perfumowania.
• MAGAZYNOWANIE: Ziarna wanilii wyschną, więc trzymaj je w aluminiowym pojemniku i przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu po zerwaniu opakowania próżniowego.
Wartości atrybutów:
>Właściwości przeciwzapalne
>Korzyść dla zdrowia mózgu
>Pomaga ograniczyć spożycie dodanego cukru
> Zdrowie zębów
> Łagodzi nudności
>Leczenie zaburzeń trawienia
Waniliowe popołudnie: http://thesassyfork.blogspot.com/2013/03/a-vanilla-afternoon.html
