Warto wiedzieć:
Fino to wcześnie dojrzewająca i znakomita odmiana kopru włoskiego z regionu Florencji. Cebule są okrągłe i grube o delikatnym smaku anyżu.
Naturalna lokalizacja:
Koper włoski pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Obecnie można go znaleźć również w regionie arabskim oraz w Chinach.
Uprawa:
Fino to wiosenna odmiana kopru włoskiego, którą można wysiewać od kwietnia, a zbierać od czerwca. Można jednak polecić również uprawę wstępną od stycznia w pomieszczeniu. Zasiej nasiona około 1 cm w głąb podłoża kokosowego lub organicznego podłoża warzywnego. Idealna do uprawy byłaby temperatura od 18° do 30° Celsjusza. Gdy sadzonki osiągną około 5-8 cm wysokości należy je przekłuć i przełożyć do odpowiednich doniczek. Gdy tylko młode rośliny będą wystarczająco mocne, można je wynieść na zewnątrz w maju, zapewniając około 30 cm przestrzeni wokół każdej rośliny. Przenieś swoje rośliny najpóźniej do połowy sierpnia, aby uzyskać mocne uformowanie cebul. Przed wysunięciem roślin należy wymieszać z glebą warstwę dojrzałego kompostu.
Miejsce:
Koper wymaga bogatej w próchnicę, przepuszczalnej gleby, stałego zaopatrzenia w wodę i składniki odżywcze oraz słonecznego i osłoniętego przed wiatrem miejsca do uprawy.
Opieka:
Gleba powinna być drobnoziarnista i wilgotna, ale nie mokra. Regularne grabienie pozwala na rozluźnienie ziemi. Wskazane jest również wzbogacenie gleby w kompost, ponieważ koper włoski ma duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Najpóźniej dwa tygodnie przed zbiorami należy trochę zmielić, aby ułatwić rozwój delikatnych i białych cebulek. Po prostu użyj motyki, aby przenieść część otaczającej ziemi bliżej rośliny warzywnej, aż mięsisty ogonek zostanie całkowicie pokryty, a zielone części liści pozostaną czyste. Od czasu do czasu sprawdzaj wielkość cebulek – jeśli mają wielkość około pięści, byłby to najlepszy czas na zbiór.
Podczas zimy:
Koper włoski może wytrzymać niewielkie przymrozki, ale wpłynie to negatywnie na jakość warzyw. Lepiej byłoby ponownie wysiewać co roku.
Kredyty obrazkowe:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
