Warto wiedzieć:
Odwieczny szczaw francuski ze względu na swój przyjemny kwaśny smak jest ciekawym dzikim ziołem, które dobrze komponuje się z wieloma potrawami z ziołami. Zwykle osiąga wysokość wzrostu 25 – 50 cm i rozwija od maja do początku września drobne, czerwonawe kwiaty. Szczaw francuski jest niezbędnym składnikiem słynnego niemieckiego zielonego sosu. Ponieważ szczaw ma tendencję do niekontrolowanego rozprzestrzeniania się, najlepiej jest uprawiać roślinę w doniczce. Zobacz, że wybierasz do tego większy pojemnik, ponieważ rośnie on głęboko w korzenie palowe.
Naturalna lokalizacja:
Szczaw francuski pochodzi z krajów Europy Środkowej i Zachodniej. Obecnie można go znaleźć również w USA, Europie Południowej i na Bliskim Wschodzie.
Uprawa:
Najlepszy czas na rozmnażanie zaczyna się w lutym w słonecznym miejscu w pomieszczeniu, ponieważ ziarno jest lekkim kiełkującym. Rozsyp nasiona na wilgotnym podłożu kokosowym lub organicznej ziemi ziołowej i lekko je dociśnij. Przykryj pojemnik na nasiona przezroczystą folią, aby zapobiec wysychaniu gleby, ale nie zapomnij zrobić kilku dziur w przezroczystej folii i co drugi lub trzeci dzień całkowicie wyłączyć na około 2 godziny. W ten sposób unikniesz tworzenia się pleśni na kompoście doniczkowym. Umieść pojemnik na nasiona w jasnym i ciepłym miejscu o temperaturze od 20°C do 25° Celsjusza i utrzymuj powierzchnię ziemi wilgotną, ale nie mokrą (najlepiej przy użyciu rozpylacza wody). W zależności od temperatury propagacji pierwsze sadzonki wyrośnie po dwóch do pięciu tygodniach. Sadzonki już wyhodowane w pomieszczeniu można sadzić na początku maja. Gdy tylko nie będzie już spodziewanych nocnych przymrozków, możesz przenieść sadzonkę z całą bryłą korzeniową, aby uniknąć stresu dla rośliny.
Miejsce:
Roślina potrzebuje słońca, ciepła i miejsca osłoniętego od wiatru, aby wydobyć swój pełny aromat.
Opieka:
Utrzymuj glebę zawsze wilgotną, ale nie mokrą. Podlewaj swoją roślinę, gdy tylko górna warstwa ziemi wyschnie. Roślinę nawozić albo bardzo skromnie kompostem lub nawozem organicznym do ziół, albo w ogóle nie nawozić.
Podczas zimy:
Szczaw francuski to roślina wieloletnia i odporna na zimę.
Kredyty obrazkowe:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
