Wprowadzenie produktów
Ten produkt koncentruje się na domowych składnikach dashi, starannie wybierając Katsuo honkarebushi z Makurazaki, Magurobushi z Yaizu i Kombu z Hokkaido.. Dodatkowo stosuje się dwa rodzaje sosu sojowego z całych ziaren soi, zarówno surowego, jak i poddanego obróbce cieplnej, aby wzmocnić smak umami dashi, jednocześnie uzyskując bogaty smak.. W rezultacie jest wolny od dodanych chemicznych przypraw. Może być używany nie tylko do maczania i polewania, ale także szeroko w gotowaniu, na przykład do duszenia.. Zawartość soli wynosi 11,5%, co stanowi redukcję o 25% w porównaniu do zwykłego sosu sojowego koikuchi.. Zastosowano zamkniętą butelkę o pojemności 330 ml, co ułatwia jej używanie na stole w jadalni lub w kuchni, odpowiednią dla osób o niewielkim spożyciu i małych gospodarstw domowych.. Zamknięta butelka zachowuje kolor sosu sojowego i smak dashi przez 90 dni w temperaturze pokojowej po otwarciu.
Informacje żywieniowe (na 15,0 ml): Energia 16 kcal, Białko 1,0 g, Tłuszcz 0,0 g, Węglowodany 2,6 g (w tym cukrów 2,6 g), Odpowiednik soli 1,8 g
Składniki: Sos sojowy (zawiera soję i pszenicę) (produkowane w kraju), cukier, mirin, sól, katsuo bushi, maguro bushi, ekstrakt drożdżowy, pszenna przyprawa fermentowana, kombu/alkohol, witamina B1
Zawartość: 330 ml x 3 butelki
Kalorie: 16kcal (na 15,0 ml)
Rozmiar produktu (Wysokość x Głębokość x Szerokość): 192,0 mm x 65,0 mm x 195,0 mm
Zwrot w przypadku braku dostawy
