Iwachu Tradycyjna Żeliwna Patelnia Rodzinna - autentyczne japońskie naczynie kuchenne reprezentujące ponad 100 lat rzemiosła odlewnictwa żeliwnego Nanbu z prefektury Iwate.
Wymiary: Podstawa 27,5 x 17,5 cm o wysokości 5 cm. Średnica wewnętrzna 16,5 cm zapewnia dużą powierzchnię do gotowania na porcje rodzinne. Głębokość 2,5 cm oferuje wszechstronne możliwości gotowania, od smażenia na niewielkiej ilości tłuszczu po delikatne gotowanie na wolnym ogniu.
Wykonany w całości z wysokiej jakości żeliwa z naturalnym czarnym wykończeniem. Ten materiał równomiernie rozprowadza ciepło po powierzchni gotowania, zapewniając spójne rezultaty gotowania.. Waga i masa termiczna oznaczają, że patelnia nagrzewa się powoli, ale utrzymuje stałe temperatury - idealna do precyzyjnej kontroli gotowania.
Wyprodukowano w Japonii - każdy element jest ręcznie wykonany przy użyciu tradycyjnych metod. Jakość wykonania odzwierciedla wieki japońskiej wiedzy o obróbce metalu.
Idealny dla:
- Posiłki rodzinne i przyjmowanie gości
- Gulasze i potrawki gotowane powoli
- Chleby z patelni i chleb kukurydziany
- Profesjonalne pokazy kulinarne
- Poważni domowi kucharze szukający dziedziczonej zastawy stołowej
Naczynia żeliwne z wiekiem i odpowiednią pielęgnacją stają się lepsze. Stworzyć naturalną warstwę przypraw, która zapobiega rdzewieniu i z czasem tworzy naturalną powierzchnię nieprzywierającą. W przeciwieństwie do nowoczesnych powłok nieprzywierających, które się zużywają, żeliwo staje się cenniejsze.
Wystarczająco trwałe, by przetrwać dekady lub pokolenia. To naczynia do gotowania będące inwestycją - przedmiot, który możesz przekazać swoim dzieciom.
Konserwacja: Regularne gotowanie i delikatne mycie ręczne zachowują patynę. Unikaj moczenia. Przechowywać w suchym miejscu.
Ponadczasowe, niezawodne narzędzie kuchenne, łączące japońskie rzemiosło z sprawdzoną funkcjonalnością.