Forma KINGHoff KH-1977 to profesjonalna kwadratowa forma do pieczenia z odpinanym rantem i klamrą, zaprojektowana zarówno dla pasjonatów domowych wypieków, jak i dla profesjonalnych cukierników. Wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilność kształtu nawet przy intensywnym użytkowaniu. Marmurkowa powłoka nieprzywierająca umożliwia pieczenie z minimalną ilością tłuszczu i sprawia, że wypieki łatwo odchodzą od formy, zachowując idealny kształt. Dzięki odpinanemu bokowi z klamrą formę można błyskawicznie otworzyć, a wypiek lub deser zaserwować bezpośrednio na stabilnej tacy dolnej, bez potrzeby przekładania. To niezastąpione narzędzie do serników, tiramisu, ciast warstwowych, biszkoptów i deserów na zimno — zapewnia perfekcyjny efekt wizualny i idealną strukturę każdego wypieku. Najważniejsze zalety: Wysokiej jakości stal węglowa – trwała, stabilna i odporna na odkształcenia. Marmurkowa powłoka nieprzywierająca (non-stick) – łatwe wyjmowanie wypieków i czyszczenie. Odpinany bok z klamrą – szybkie formowanie i podanie bez uszkadzania ciasta. Stabilna taca dolna – możliwość serwowania wypieków prosto z formy. Równomierna dystrybucja ciepła – gwarancja równomiernego wypieku spodu i boków. Wymiary 27,5 × 27,5 × 8 cm – idealny rozmiar do klasycznych i nowoczesnych deserów. Odporność termiczna do 220°C – odpowiednia do większości piekarników. Estetyczny wygląd „stone look” – nowoczesny, elegancki styl do każdej kuchni. Łatwe czyszczenie – zalecane mycie ręczne miękką gąbką. Zastosowanie: tiramisu i desery warstwowe, serniki pieczone i na zimno, biszkopty i ciasta z kremem, pieczywo i pasztety, ciasta bezowe, torty przekładane, wypieki profesjonalne w kawiarniach i restauracjach. Parametry techniczne: Marka: KINGHoff Model: KH-1977 Typ: forma kwadratowa z odpinanym rantem Wymiary: 27,5 × 27,5 × 8 cm Materiał: stal węglowa Powłoka: marmurkowa nieprzywierająca (non-stick) Kolor: „stone look” (beżowo-szary marmurek) Maksymalna temperatura: 220°C Zastosowanie: piekarniki gazowe i elektryczne Mycie: zalecane ręczne FAQ – najczęściej zadawane pytania: Czy forma jest szczelna? Tak, przy standardowych masach; przy bardzo rzadkich zaleca się papier do pieczenia dla pełnej szczelności. Czy można myć w zmywarce? Nie zaleca się – mycie ręczne wydłuża trwałość powłoki nieprzywierającej. Czy nadaje się do piekarnika gazowego lub elektrycznego? Tak, forma jest przystosowana do obu typów piekarników, z maksymalną temperaturą 220°C. Czy trzeba natłuszczać formę przed pieczeniem? Nie jest to konieczne, ale delikatne natłuszczenie zwiększa żywotność powłoki i ułatwia wyjmowanie ciasta. Co najlepiej w niej przygotować? Tiramisu, serniki, ciasta z kremem, biszkopty, pasztety i desery warstwowe.