[HATAYA] Dwukrotnie palony, aromatyczny proszek Hojicha do wyrobów cukierniczych, Wykonany z krajowych pałeczek słodkiej herbaty

Wykonane z tych samych patyczków tencha, które są używane w matchy. Dzięki dwukrotnemu prażeniu pałeczek, ten prażony zielony proszek herbaciany nie tylko zachowuje charakterystyczny smak umami pałeczek tencha, ale także ma czysty, aromatyczny aromat prażenia i kolor przypominający czekoladę po zakończeniu. Jest mocniejszy i bardziej aromatyczny niż instant hojicha, więc nawet niewielka ilość wydobędzie smak i aromat prażonych słodyczy. Należy pamiętać, że jest to proszek ultradrobny, który szybko stwardnieje i stanie się grudkowaty po wchłonięciu wilgoci. Przed użyciem należy go dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie, np. mieszając ze składnikami. Zawartość: 80g