Pieprz Kampot to wysokiej jakości pieprz światowej sławy marki, używany w trzygwiazdkowych restauracjach w Paryżu. Do uprawy wykorzystano również japońskie techniki uprawy ekologicznej, dzięki czemu papryczki Kampot charakteryzują się doskonałym smakiem.
Zajmujemy się ekologiczną uprawą rzadkiej odmiany pieprzu khmerskiego, która charakteryzuje się wyjątkowo doskonałym smakiem i aromatem. To surowe owoce marynowane w naturalnej soli. Ma świeży i chłodzący smak i sprawia, że wiele potraw, zarówno zachodnich, jak i japońskich, staje się zaskakująco smacznych, np. dania mięsne, dania rybne, makarony, sałatki, kulki ryżowe i ryż z jajkami.. Doskonale nadaje się również do picia!
Jest uprawiana przez Japończyków, którzy kładą nacisk na japońską jakość na światowym poziomie. Produkt uzyskał certyfikat ekologiczny JAS, który jest oficjalnie uznawany w Japonii za ekologiczny.
Zapraszamy do delektowania się niezawodną jakością, która spełnia rygorystyczne wytyczne Japan Organic JAS Certification, Kampot Pepper Association i Ecocert, a także bogatym, owocowym smakiem z ostrą ostrością i umami!
Solony surowy czarny pieprz wyprodukowany z rzadkiej „odmiany khmerskiej” ●Niezawodna jakość, uprawiana według ścisłych wytycznych i certyfikowana przez Japan Organic JAS ●Solony surowy pieprz o bogatym smaku uzyskanym dzięki klimatowi i naturze Kambodży ●Wysokiej jakości pieprz kampotski uzyskany dzięki zastosowaniu japońskiej technologii ●Solony surowy czarny pieprz, który wzmacnia smak składników takich jak mięso, ryby, makarony i sałatki Dostarczamy jedyną i najwyższą jakość przyprawy „Salted Raw Black Pepper”, która jest uznawana przez trzygwiazdkowych szefów kuchni w Paryżu.
●Pyszne z frytkami! Słodkość słodkich ziemniaków i ostrość pieprzu nadają potrawie głęboki smak. ● Doskonały jako dodatek do makaronów, np. spaghetti i ramenu!
●Doskonała kompatybilność z winem i sake, jako przekąska do napojów alkoholowych! ●Stosowany jako dodatek do dań z owoców morza, smakuje jak z ekskluzywnej restauracji!
●Wystarczy dodać solonego, surowego pieprzu, aby poprawić smak zwykłego mięsa! ●Jeśli dodasz go do kulek ryżowych, ryżu gotowanego na jajku lub białego ryżu, będzie tak pyszny, że nie będziesz mógł przestać go jeść! Coraz większa popularność w Japonii!
Stała się popularna i preferowana przez trzygwiazdkowych szefów kuchni w Paryżu we Francji. Jego reputacja powoli rozprzestrzenia się w Japonii. Coraz więcej dużych firm i restauracji używa go jako „luksusowej przyprawy”, a liczba jego fanów rośnie.
Pieprz kampotski to pieprz o bogatym smaku, który można produkować tylko w Kambodży. Marynujemy świeżą paprykę lokalną, naturalną solą i dostarczamy ją do Twojego domu jako „soloną, surową paprykę”.
Kampot Pepper to wysokiej jakości marka czarnego pieprzu, która jest używana w trzygwiazdkowych restauracjach w Paryżu. Charakteryzuje się czystą ostrością, złożonym smakiem i wyjątkowo silnym aromatem. Pieprz ten uprawiają Japończycy na własnej farmie w Kambodży, Cedar Farm, kładąc nacisk na japońską jakość. Jest to pierwszy pieprz z Kampotu, który otrzymał japoński certyfikat ekologiczny JAS. Pieprz kampotski to rzadki gatunek pieprzu, którego produkcja wynosi w sumie około 100 ton rocznie, ale jest on stale dostarczany do Japonii z naszych własnych japońskich gospodarstw. Pieprz Kampot to organiczna odmiana pieprzu khmerskiego o doskonałym smaku i aromacie, uznawana za regionalną markę specjalną (Certyfikowany przez GI) przez Światową Organizację Handlu (Światowa Organizacja Handlu). W 2012 roku magazyn TIME napisał: „Zwykły pieprz jest winem stołowym, natomiast pieprz kampotski to wyśmienite wino Bordeaux”.