[? Wątpienie? ] W recenzjach naszych produktów często pojawiają się pytania, takie jak „Które produkty są wolne od pestycydów, ale nie mają znaku ekologicznego JAS?'', więc chciałbym dać proste wyjaśnienie. Przede wszystkim, organiczne nie oznacza wolne od pestycydów. Organic JAS to kwalifikacja przyznawana żywności, która spełnia standardy Organic JAS, i nie ma przepisów dotyczących braku pestycydów dla Organic JAS.. W rzeczywistości na rynku dostępnych jest wiele ekologicznych pestycydów posiadających certyfikat JAS. Wielu rolników uprawia herbatę zgodnie ze ścisłymi standardami ekologicznymi, ale prawie 100% rolników zmniejszy swoje dochody, jeśli będzie uprawiać herbatę całkowicie bez pestycydów.. Rzeczywistość jest taka, że nie mamy wyboru i musimy używać certyfikowanych pestycydów organicznych. Ponadto wielu naszych klientów ma wrażliwy węch i smak na chemikalia, a wielu z nich nie może nawet pić herbaty ekologicznej, dlatego nie używamy certyfikowanych ekologicznych pestycydów ani niczego, co można oznaczyć jako pestycydy, i uprawiamy nasze produkty naturalnie, wierząc w wrodzoną witalność rośliny, taką jak jej tolerancja.. Staramy się radzić sobie ze szkodami wyrządzonymi przez szkodniki i choroby metodami naturalnymi (na przykład rozpylanie rozcieńczonej wody morskiej itp.) jak najwięcej, ale szkód wyrządzonych przez owady nie da się uniknąć! Prowadzi to do spadku przychodów, niestabilności wolumenu produkcji, a jeśli chodzi o jakość, czasami produkujemy tę samą herbatę każdego roku, a czasami nie, co powoduje niedogodności dla naszych klientów. Ale są też dobre rzeczy!
...Liście herbaty, które uległy umiarkowanym uszkodzeniom w wyniku nawożenia, mogą poprawić swój smak poprzez fermentację. (Jeden przykład: Orientalne piękno chińskiej herbaty) Nasza „całkowicie wolna od pestycydów naturalna uprawa” składa się zarówno z zielonej herbaty, jak i herbaty fermentowanej. Ponadto, jako środek ostrożności, co roku przeprowadzamy test na pozostałości pestycydów, i również w tym roku wszystkie 200 próbek wykazało „brak pozostałości pestycydów”, więc możesz cieszyć się naszymi produktami ze spokojem.. Chcielibyśmy wyrazić naszą szczerą wdzięczność wszystkim, którzy korzystają z naszych usług, oraz wspaniałej witalności roślin Yakushimy.
Picie sproszkowanej zielonej herbaty to bardzo logiczny sposób na spożycie 100% liści herbaty.. Jednakże 100% substancji chemicznych, takich jak pozostałości pestycydów, jest spożywane, co kumuluje się w organizmie przez wiele lat i mówi się, że jest przyczyną uszkodzeń zdrowotnych o nieznanej przyczynie.. Surowiec liście herbaty musi być herbatą naturalną, dlatego w Yakushima Osaki Farm, która posiada certyfikat organiczny JAS, nie używamy pestycydów certyfikowanych przez organiczny JAS ani nawozów chemicznych, ani żadnych sztucznych chemikaliów. Uprawiamy naszą herbatę metodami naturalnymi w jak największym stopniu na świeżym powietrzu przy zerowym rozproszonym użyciu pestycydów.. Zarówno pajęczyny, jak i modliszki odgrywają rolę w produkcji herbaty.. Jako środek ostrożności, wyniki badań pozostałości pestycydów przeprowadzanych corocznie przez Tsukuba Analysis Center pokazują, że wykrywane są wszystkie 200 głównych składników pestycydów (zero), więc prosimy cieszyć się naszymi produktami z ufnością.
-----[Odniesienie]---- Krajowe normy pozostałości pestycydów opierają się na herbacie spożywanej w czajniku, dlatego sproszkowana zielona herbata, która jest w 100% wchłaniana przez organizm, musi mieć zerowe pozostałości pestycydów. Jeśli jesteś zainteresowany, poszukaj w Internecie hasła ``Japońskie normy pozostałości pestycydów w herbacie są setki razy wyższe niż w innych produktach rolnych.''
Liście herbaty uprawiane naturalnie. Przykrywając herbatę gazą (czarna siatka zaciemniająca), cierpkość jest tłumiona, a kolor liści herbaty poprawia się, ale celowo nie używamy gazy, ponieważ blokuje ona światło słoneczne i zapobiega produkcji katechin, które są składnikami cierpkości. Nie używamy żadnych chemicznych nawozów azotowych, które poprawiają kolor liści herbaty, więc jasnoniebieski nie okazuje się być jaskrawozielony.. Smak jest lekko cierpki, bogaty w naturalne katechiny. Aby uniknąć zlepiania się zielonej herbaty w formie proszku, mieli się ją nieco grubo, dzięki czemu nie rozpuszcza się jak matcha.
Yakushima została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Przyrodniczego jako wyspa z rzadkim na świecie ekosystemem, w którym ludzie współistnieją z historią naturalną trwającą od czasów starożytnych. Produkcja herbaty w Jakuszimie to także symbioza między ludźmi, roślinami i owadami. W zależności od roku liście herbaty mogą ulec poważnym uszkodzeniom spowodowanym przez owady, jednak umiarkowane uszkodzenia faktycznie zwiększają zawartość katechiny w liściach herbaty, tworząc idealne środowisko dla fermentowanych herbat, takich jak herbata czarna. (Odniesienie: Yakushima Benifuki Czarna Herbata) Cieszy nas fakt, że herbata uprawiana naturalnie na Yakushimie, która jest pielęgnowana przez tajemniczą opatrzność natury i surową, ale błogosławioną przyrodę, jest doceniana przez osoby wrażliwe na chemikalia.
Ponieważ jest w butelce, możesz łatwo dostosować moc herbaty do swoich preferencji, a także jest wygodna do przenoszenia.