Rozmiar produktu: Filtr - ok.. 11,1 x 11,1 x 7,4 cm, dedykowana podstawa - ok.. 12,1 x 12,1 x 0,7 cm, spodek - ok.. 9,6 x 9,6 x 4,1 cm
Waga produktu: 0,4 kg
Ustaw zawartość: Filtr x 1, dedykowana podstawa x 1, spodek x 1
Materiał: Filtr - Porowata ceramika, Dedykowana podstawa - Porcelana
Kraj pochodzenia: Japonia (Naczynia Hasami)
■ Dlaczego filtr ceramiczny COFIL nadal cieszy się popularnością
1. Nie wymaga papierowych ani płóciennych filtrów – Gładki przepływ przez otwory 50-mikronowe
Filtr ceramiczny zawiera niezliczone maleńkie otwory — o wielkości około 50 mikronów (grubość mniej więcej ludzkiego włosa)—eliminując potrzebę stosowania papierowych lub płóciennych filtrów.
Jest półtrwale wielokrotnego użytku, łatwy do czyszczenia i higieniczny.
2. Aromat i Olejki Zatwierdzone przez Baristów – Wydobywanie Pełnego Smaku
Papierowe filtry są zbyt drobne, aby przepuszczać naturalne olejki z ziaren kawy.
Natomiast nieco większe i idealnie dopasowane pory COFIL pozwalają tym aromatycznym olejom przedostać się, co skutkuje bogatszą i bardziej aromatyczną filiżanką kawy.
3. Łagodny smak dzięki ceramice na podczerwień – Usuwa chlor i zanieczyszczenia
Materiał ceramiczny emituje promienie dalekiej podczerwieni, które pomagają usunąć niepożądane posmaki i wzmacniają głębię oraz klarowność twojego naparu.
Rezultatem jest gładszy smak, bogatsze body w porównaniu do papieru i zauważalny aromat.
W połączeniu z wodą może usuwać chlor i zanieczyszczenia, dając wodę bardziej miękką i o przyjemniejszym smaku.
Ciesz się pysznie miękką kawą lub wodą przy każdym parzeniu.
4. Łagodzi Herbatę i Alkohol: Świetne do napojów gotowych
Podobnie jak kawa i woda, gotowe herbaty (zielona, czarna, oolong, ziołowa, herbaty zdrowotne, itp.) i napoje alkoholowe (sake, shochu, whisky, wino, itp.) można przelać przez COFIL.
Filtruje zanieczyszczenia, co skutkuje czystszym, łagodniejszym smakiem.
Uwaga: Nie używaj całych liści herbaty bezpośrednio w filtrze; mogą się rozszerzać i zatykać pory, uniemożliwiając przepływ cieczy.
■Przykładowy przewodnik parzenia z filtrem ceramicznym COFIL
1. Skonfiguruj filtr
Umieść filtr bezpiecznie, a następnie dodaj zmieloną kawę.
Zalecana grubość mielenia: gruboziarnisty do średnioziarnistego.
Wytyczne dotyczące dawkowania: 10g na filiżankę (np., 20g na 2 filiżanki, 26g na 3 filiżanki).
2. Pierwsze zalanie – Rozkwit
Powoli zalej gorącą wodą tylko tyle, aby zwilżyć fusy, a następnie odczekaj około 30 sekund.. Kawa zakwitnie i rozszerzy się.
3. Drugi wlew – Parzenie
Po kwitnieniu wlej wodę w „nie” ( の ) kształtować od środka, uważając, aby nie naruszyć pierścienia fusów wokół krawędzi.
4. Zakończ i podawaj
Po osiągnięciu żądanej objętości ekstrakcji wyjmij filtr i ciesz się świeżo zaparzoną kawą!
