NASIONA WYSYŁANE SĄ W PRZEZROCZYSTYCH SASZETKACH, Z KARTĄ WEWNĄTRZ WSKAZUJĄCĄ ODMIANĘ NASION
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Artemisia ABSINTHIUM - Absynt / Piołun, 200 NASION - ŚWIEŻE NASIONA
.....................................................................................
Termin roślina aromatyczna odnosi się do roślin zawierających substancje o przyjemnym zapachu, aromaty, bogate w olejki eteryczne, których funkcja biologiczna, jak się przypuszcza, może być: do obrony przed owadami roślinożernymi, dla których są odstraszające; stymulantów metabolizmu roślinnego; w kwiatach atrakcyjności dla owadów zapylających; środków allelopatycznych do obrony i konkurencji z innymi gatunkami, oraz do obrony przed roślinożercami. Teoria, że olejki eteryczne są po prostu obojętnymi produktami ubocznymi katabolizmu, ma obecnie niewielką wagę, z oczywistych powodów ewolucyjnych, ponieważ nie są one obojętne, a ich tworzenie i specyficzna kompartmentalizacja wiąże się z wydatkiem energii, który byłby słabo adaptacyjny.. Często są mylone z przyprawami, ale te są używane suszone.
U roślin produkcja substancji aromatycznych może być rozproszona w całej roślinie lub zlokalizowana w określonych organach, takich jak:
Pół: koper włoski, kapar, jałowiec, koper, anyż zielony, kmin rzymski, liść laurowy, itp...
Cebulki lub korzenie: cebula, czosnek, szalotka, tatarak, itp...
Liście: ogórecznik, melisa, szczypiorek, estragon, wrotycz, rozmaryn, szałwia, tymianek, cząber, rukola, itp...
Drewno: sandał, cynamon, itd...
Kwiaty: oregano, majeranek, nagietek, lawenda, hyzop, itp...
Mogą również występować fazy wegetatywne, w których obecność substancji aromatycznych osiąga maksimum produkcji. (na przykład tuż przed szczytem kwitnienia).
Rośliny aromatyczne mogą być gatunkami drzewiastymi (na przykład cytrusy, eukaliptus), krzewiasty (na przykład rozmaryn, jałowiec) lub częściej zielne jednoroczne, dwuletnie, wieloletnie. Produkcja substancji aromatycznych może odbywać się poprzez zbiór gatunków dziko rosnących, ale zwykle uprawia się je jako gatunki ogrodnicze, aby zagwarantować ilości i jakość wymagane przez rynek.
Wiele roślin aromatycznych ma również właściwości lecznicze i farmaceutyczne. (jak na przykład mięta), ale są zwykle używane:
W kuchni jako przyprawy do doprawiania potraw lub przedłużania trwałości niektórych dań.
W zielarstwie świeże lub częściej suszone do przygotowywania naparów lub napojów gaszących pragnienie
Przemysłowo do przygotowywania likierów lub gorzkich nalewek
W perfumerii do rzemieślniczej produkcji perfum, pomad i kremów
W przemyśle chemicznym do ekstrakcji esencji przeznaczonych dla przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego (coraz częściej zastępowane przez aromaty syntetyczne, tańsze i o stałych cechach)
W niektórych religiach aromaty wydzielane przez gumożywice i balsamy stanowią integralną lub pomocniczą część liturgii.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
NASIONA WYSYŁANE SĄ W PRZEZROCZYSTYCH SASZETKACH, Z KARTĄ WEWNĄTRZ WSKAZUJĄCĄ ODMIANĘ NASION
