Kategoria produktu: patelnia/patelnia
Materiał: dobre żelazo
Styl: język japoński
Funkcjonować: Smażone smażone
Cecha: Niepowlekany Garnek
materiał dolny: pojedyncze dno
Dotyczy pieców: Generał
Rozmiar średnicy: 28 cm
Sekrety podnoszenia garnka
1. Przed gotowaniem rozgrzej żelazną patelnię na średnim ogniu.
2. Wlać olej do smażenia i pozwolić, aby olej pokrył wewnętrzną ściankę patelni
3. Gdy dym olejowy natychmiast wyłączy ogień, olej można wylać po ugotowaniu.
4. Po ugotowaniu, gdy wok jest jeszcze ciepły, użyj pędzla lub szmatki i umyj go gorącą wodą.
5. Użyj małego ognia, aby wysuszyć wodę.
6. Po całkowitym ostygnięciu żelaznej patelni nałóż warstwę oleju na wewnętrzną ściankę patelni za pomocą papieru kuchennego.
(Wskazówki: Podczas zwykłego czyszczenia nie należy używać detergentów, łatwo jest uszkodzić powstały film olejowy i przykleić się do garnka)
Codzienne notatki
1. Zaleca się dodanie większej ilości oleju jadalnego na początku, aby patelnia była całkowicie zwilżona. Materiałem garnka do tłumienia azotu jest żelazo o wysokiej czystości, wysoka sprawność cieplna, szybkie przewodzenie ciepła. Podczas codziennego gotowania zwracaj uwagę na temperaturę, aby zapobiec przypaleniu.
2. Na początku użytkowania powierzchnia naczynia pochłaniającego azot będzie miała różne odcienie zmian koloru, co jest zjawiskiem normalnym. Całość zmieni kolor na czarny po stopniowym użytkowaniu, prosimy o korzystanie.
3. Po użyciu nie należy używać wszelkiego rodzaju stalowych kulek ani szczotek, nie używać zmywarki. Umyć gąbką lub gąbką i ciepłą wodą.
4. Po oczyszczeniu osuszyć zawartość wody w ścianie wewnętrznej małym ogniem. Po ostygnięciu zanurz odrobinę oleju roślinnego w papierze kuchennym i wytrzyj wewnętrzną ściankę filtrem, aby poprawić fizyczny efekt nieprzywierania garnka. Im więcej użyjesz, tym lepiej.
5. Garnek do smażenia azotem służy głównie do smażenia. Do gotowania zupy zaleca się używać garnka do zupy, który jest specjalnie używany do gotowania.
