Uprawiaj własne Shiitake z tym zestawem grzybni
Grzyby shiitake, słynne ze swojego wyjątkowego smaku umami i korzyści odżywczych, są wszechstronnymi i cenionymi grzybami.. Dzięki temu zestawowi możesz je łatwo uprawiać w domu, w pomieszczeniu lub na zewnątrz.
Detale
Ten zestaw zawiera probówkę z płynną grzybnią Shiitake ( Lentinula edodes ), produkt w optymalnych warunkach sterylności. Ta grzybnia jest gotowa do rozcieńczenia w roztworze słodkiej wody i zaszczepienia na różnych podłożach, aby rozpocząć Twoją uprawę.
Grzyby shiitake rozwijają się na bogatych materiałach organicznych, takich jak :
Kłody z twardego drewna (dąb, buk, itp.)
Niewióry lub wióry drzewne nieobrobione
Słoma pasteryzowana
Fusy z kawy
Kompost strukturalny
Preferują środowisko ciemne, wilgotne i dobrze wentylowane, wewnątrz lub na zewnątrz.
Zalety produktu :
Odpowiedni do szerokiej gamy podłoży naturalnych.
Łatwa w uprawie w pomieszczeniu lub na zewnątrz.
Produkt z pysznych i pożywnych grzybów Shiitake, bogaty w białko i witaminy.
Pozwala na kilka cykli owocowania w przedłużonym okresie.
Metoda przyjazna dla środowiska i zrównoważona.
Instrukcje uprawy
Przygotowanie mieszaniny cukru i wody :
Używaj butelkowanej wody mineralnej, aby uniknąć zanieczyszczeń takich jak chlor.
Dodaj około 10% syropu jabłkowego lub cytrynowego bez konserwantów (glukoza/fruktoza).
Wymieszaj 10 ml grzybni na litr słodzonej wody (na przykład 15 ml na butelkę 1,5 litrową).
Delikatnie wstrząśnij, aby dobrze rozprowadzić grzybnię.
Rozwój grzybni :
Umieść mieszankę w ciemnym pomieszczeniu o stabilnej temperaturze co najmniej 20°C.
Pozostawić na 4 do 5 dni, aż rozwiną się strzępki grzybni, a płyn stanie się mętny.
Zaszczepienie podłoża :
Na kłodach drewna :
Używaj świeżo ściętych kłód z twardego drewna. Wywierć otwory o głębokości 3 cm co 15 cm na powierzchni kłód.
Wypełnij otwory mieszanką grzybni, a następnie uszczelnij woskiem spożywczym lub woskiem pszczelim.
Umieść kłody w zacienionym miejscu, częściowo zakopane, aby utrzymać wilgoć.
Na innych podłożach :
Wypełnij plastikową torbę lub przewiewny pojemnik wybranym podłożem (słoma, fusy z kawy, trociny itp.).
Wlej mieszankę grzybni na nawilżone podłoże i dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić.
Inkubacja podłoża :
Umieścić zaszczepione podłoże w ciemnym i wilgotnym miejscu, o temperaturze między 20°C a 25°C.
Poczekaj około 2 do 3 tygodni, aż grzybnia całkowicie skolonizuje podłoże lub kłody.
Owocowanie :
Zmień warunki środowiskowe, aby wywołać owocowanie :
Niższa temperatura (15-20°C).
Umiarkowane światło pośrednie.
Wysoka wilgotność (85-90 %), przeprowadzana za pomocą nawilżacza lub przez regularne spryskiwanie.
Grzyby shiitake zaczynają rosnąć na kłodach lub w workach substratu po dodatkowych 2 do 3 tygodniach.
Zbiór :
Zbieraj grzyby Shiitake, gdy ich kapelusze są dobrze uformowane i jeszcze lekko wypukłe.
Kłody mogą produkować Shiitake przez 2 do 3 lat, z kilkoma cyklami owocowania rocznie.
Sezonowość i zbiory
Szczepienie : Wiosną lub wczesną jesienią, gdy warunki klimatyczne są łagodne i wilgotne.
Oczekiwane owocowanie : Grzyby Shiitake mogą owocować przez 2 do 3 lat na kłodach, z kilkoma cyklami zbiorów rocznie.
Przekształć swoją przestrzeń w miejsce zrównoważonej uprawy i ciesz się satysfakcją zbioru własnych Shiitake. Zacznij już dziś!
Dlaczego wybrać SemiSauvage - Permakultura?
W SemiSauvage - Permakultura, zobowiązujemy się dostarczać produkty o wyjątkowej jakości. Nasze probówki z grzybnią są starannie sterylizowane i pakowane próżniowo, aby zagwarantować ich czystość.
Każdy zestaw zawiera szczegółową instrukcję z jasnymi instrukcjami i wskazówkami, aby zmaksymalizować Twoje szanse na sukces, niezależnie od tego, czy jesteś początkujący, czy doświadczony.