Warto wiedzieć:
Kalafior rzymski Romanesco to fantastyczna odmiana pochodząca z Włoch, która wytwarza żółto-zielone pąki kwiatowe w kształcie szyszek sosny ułożone w spiralę logarytmiczną. Romanesco smakuje bardziej aromatycznie niż zwykły kalafior, a także zawiera więcej witamin i minerałów. Ze względu na swój bardzo charakterystyczny kształt romanesco nazywane jest także kapustą wieżyczkową lub kapustą minaretową.
Naturalna lokalizacja:
Romanesco to odmiana kalafiora uprawiana w okolicach włoskiego Rzymu, stąd jego nazwa.
Uprawa:
Możesz rozpocząć uprawę od stycznia do marca w osłoniętej przed wiatrem zimnej ramie z polarową osłoną na mroźne noce lub w doniczce na parapecie. Zasadź trzy nasiona w otworze do sadzenia o głębokości około 1 cm w podłożu kokosowym lub organicznym podłożu warzywnym. Po wykiełkowaniu można wykłuwać sadzonki pozostawiając tylko najsilniejszą. Od wysiewu mija około czterech do sześciu tygodni, zanim sadzonki rozwiną się prawidłowo. Idealna do kiełkowania byłaby temperatura od 15 do 20 stopni Celsjusza. Od końca maja, kiedy nie ma już mroźnych nocy, a gdy sadzonki dobrze się ukorzenią, można je sadzić na otwartej przestrzeni. Zapewnij trochę podkładu/wyściółki kompostem i umieść sadzonki na tyle głęboko w glebie, aby korzenie były pokryte około 1 cm ziemią. Pozostaw około 40 do 50 cm odstępu między roślinami.
Miejsce:
Roślina ma duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze i najlepiej rośnie w nasłonecznionym miejscu grządki warzywnej oraz w dobrze uziemionej, pożywnej glebie o dobrej zdolności magazynowania wody.
Opieka:
Roślina wymaga regularnego podlewania i odżywiania. Podlewaj obficie, szczególnie w upalne dni, ale unikaj podlewania. Odchwaszczanie i spulchnianie otaczającej gleby od czasu do czasu zostanie wynagrodzone przez roślinę dającą lepsze plony i smak. Po posadzeniu możesz regularnie dostarczać brokuły organiczne nawozy roślinne do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorami.
Podczas zimy:
Roślinę należy wysiewać co roku.
Kredyty obrazkowe:
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
