WYKONANE z 67-warstwowej stali damasceńskiej sprowadzanej z Japonii. VG-10 Stalowy rdzeń tnący; 33-warstwa stali nierdzewnej SUS430 i SUS431 z każdej strony; Twardość HRC 60-62.
Nazwa marki: Grandsharp
Typ noża: zestawy noży
Twardość: 60HRC
Materiał: stal damasceńska vg10
Uchwyt: drewno pakka
Maksymalna długość ostrza w zestawie: 20cm
Pozycja obejmuje: 5 sztuk zestawu noży + 5 pudełek upominkowych
8''nóż szefa kuchni
długość: 330mm
długość ostrza: 195 mm-
szerokość ostrza: 42mm-
grubość: 2,2 mm
Nóż do krojenia 8 ''
długość: 320mm
długość ostrza: 200 mm-
szerokość ostrza: 30 mm-
grubość: 2 mm
7''nóż santoku
pełna długość: 297 mm
długość ostrza: 178 mm-
szerokość ostrza: 42mm-
grubość: 2,3 mm
7''nóż nakiri
pełna długość: 305 mm
długość ostrza: 180 mm-
szerokość ostrza: 50mm-
grubość: 2,3 mm
Nóż uniwersalny 5.3 ''
pełna długość: 245 mm
długość ostrza: 135 mm-
szerokość ostrza: 25mm-
grubość: 2 mm
* Uchwyt z drewna Pakka, który jest trwały, antypoślizgowy, łatwy do czyszczenia, wodoodporny, odporny na bakterie, wygodny i piękny.
*Rękojeść noża zapewnia maksymalną kontrolę ruchów przy minimalnym wysiłku.
* Długotrwała ostra krawędź przeznaczona do cięcia mięs, warzyw i owoców.
*Wzór damasceński poprawiający odporność na plamy i zapobiegający przywieraniu żywności do korpusu noża. Stożkowe szlifowanie ostrza jest dozwolone
osiągnąć Niezwykłą ostrość.
*Wytrzymałość i dobre wyważenie w połączeniu z odpornością na korozję i eleganckim wzorem damasceńskim sprawiają, że nóż jest godny rąk
profesjonaliści.
* Super antykorozyjny!
*Można myć w zmywarce!
