Nóż do odkostniania posiada ostrą końcówkę i wąskie ostrze, które służy do przygotowywania potraw do usuwania kości z drobiu, mięsa i ryb.
Ma odpowiednią konstrukcję do odkostniania, krojenia kurczaka, filetowania ryby. Wszechstronny nóż do zadań specjalnych.
Nazwa marki: Grandsharp
Typ noża: noże do kości
Funkcja: Ekologiczny
Twardość: 60 HRC
Rodzaj noża: noże do odkostniania
Materiał: stal damasceńska i drewno pakka;
Pozycja obejmuje: 1 * nóż do odkostniania + pudełko upominkowe;
Rozmiar: 5,5 cala
długość: 265mm
długość ostrza: 140 mm
szerokość ostrza: 16mm
grubość: 1,8 mm.
* Rękojeść z drewna Pakka, która jest trwała, antypoślizgowa, łatwa do czyszczenia, wodoodporna, odporna na bakterie, wygodna i piękna.
*Rękojeść noża zapewnia maksymalną kontrolę ruchów przy minimalnym wysiłku.
* Długotrwała ostra krawędź zaprojektowana do usuwania kości.
*Wzór damasceński poprawiający odporność na plamy i zapobiegający przywieraniu żywności do korpusu noża. Stożkowe szlifowanie ostrza jest dozwolone
osiągnąć Niezwykłą ostrość.
*Wytrzymałość i dobre wyważenie w połączeniu z odpornością na korozję i eleganckim wzorem damasceńskim sprawiają, że nóż jest godny rąk
profesjonaliści.
* Super antykorozyjny!
*Można myć w zmywarce!