Tokoname to tradycyjny japoński region produkcji ceramiki z historią sięgającą 1000 lat.
Ceramika Tokoname, ceramika Echizen, ceramika Seto, ceramika Shigaraki, ceramika Tamba i ceramika Bizen są znane jako „Sześć Starożytnych Pieców Japonii”.
Produkcja czajników Tokoname rozpoczęła się w połowie okresu Edo, a technika czajnika „shudei” została ustalona później.. Wraz z czajnikiem shudei, przewodził w japońskiej produkcji czajników.. Dziś region jest znany na całym świecie jako główne centrum produkcji czajników, co jest rzadkim widokiem na świecie.
- Wyroby z Tokoname, znane ze swoich czajników do herbaty, są znane z wysokiej zawartości żelaza w glinie, która, jak się mówi, nadaje herbacie łagodny, pyszny i niegorzki smak.
- Czajniki Tokoname są wytwarzane przy użyciu prostych technik "sekki" i "yakishime", które polegają po prostu na wypalaniu gliny w wysokich temperaturach, aż stanie się twarda. Im częściej go używasz, tym bardziej wzrośnie jego blask, a jego wygląd nabierze głębszego, bardziej wyrafinowanego charakteru.
- Czajniki Tokoname-yaki są indywidualnie szlifowane, aby "pasowały" pokrywką do korpusu czajnika, eliminując wszelkie luźne pokrywki.. Pozostaną lekkie ślady po szlifowaniu.
[Jak czyścić czajnik Ceramesh]
Po użyciu czajnika Ceramesh, przepłucz go wodą lub gorącą wodą. Nie zalecamy używania detergentu ani wybielacza.
Użyj miękkiej szczoteczki do sitka do herbaty i wewnątrz dzióbka.. Pozwól dokładnie wyschnąć po czyszczeniu.
Moczenie czajnika w wodzie lub gorącej wodzie jest skuteczne do usuwania plam po herbacie. Zalecamy również okresowe gotowanie czajnika w celu jego dezynfekcji.
(Kiedy używasz czajnika Ceramesh)
Ceramiczne sitko do herbaty "Ceramesh" zostało opracowane, aby umożliwić Ci cieszenie się naturalnym smakiem herbaty, bez polegania na metalowych sitkach do herbaty, przy jednoczesnym zachowaniu tradycji tradycyjnych ceramicznych przyborów do herbaty.. W zależności od rodzaju liści herbaty, sitko może się zatkać lub małe kawałki mogą dostać się do herbaty.. Chociaż fusy herbaciane, które wypłyną, można zjeść, jeśli priorytetem jest funkcjonalność zaparzania, wybierz czajniczek z zaparzaczem ze stali nierdzewnej.
Pojemność: 480cc / Długość 180mm x Szerokość 158mm x Wysokość 110mm / Materiał: Ceramika / Waga: 383g / Ceramika z Tokoname (Prefektura Aichi)
Czajniki z Tokoname są znane ze swoich czajników z czerwonej gliny, dużego czajnika o pojemności 480 ml odpowiedniego dla 2-4 osób.
Mówi się, że czajniki z czerwonej gliny i czarnej gliny z Tokoname, dzięki wysokiej zawartości żelaza w ich glinie, dają łagodną, pyszną herbatę bez goryczy.
„Ceramesh” to ceramiczne sitko do herbaty opracowane w Tokoname. Nie używając metalowego sitka, możesz cieszyć się bardziej naturalnym smakiem herbaty bez metalicznego zapachu.. Większość wysokiej jakości czajników Tokoname-yaki jest wykonana z tym zaparzaczem do herbaty "Ceramesh". Czajniki Tokoname-yaki są lekkie, wykwintnie wykonane i dobrze wyważone dla łatwości użytkowania..
(Uwagi dotyczące używania czajnika Ceramesh) Ceramiczne sitko do herbaty "Ceramesh" zostało opracowane, aby umożliwić Ci cieszenie się naturalnym smakiem herbaty, bez polegania na metalowych sitkach, i zgodnie z tradycją tradycyjnych ceramicznych utensyliów do herbaty.. W zależności od rodzaju liści herbaty, sitko może się zatkać lub małe kawałki liści herbaty mogą dostać się do herbaty.. Można jeść fusy herbaciane, które wypłyną, tak jak są, ale jeśli priorytetem jest funkcja filtrowania, wybierz czajniczek z "filtrem do herbaty ze stali nierdzewnej".